pondělí 11. dubna 2022

Mechový dort

 V září budeme mít v rodině svatbu. Odloženou. Tak už rok se sestrou uvažujeme, co upečeme do výslužkových krabiček. Teď mě napadl mechový dort. Ale kvůli praktičnosti raději řezy. Už na podzim jsem si udělala "rešerži" receptů na internetu. Z asi 4 vybraných jsem včera Tento vyzkoušela. 

Pro příště zkusím dát trochu míň oleje ( myslim tak 140 ml). V lednici jsem měla jen jeden tučný tvaroh a 1 mascarpone na krém. Přidala jsem citronovou šťávu z 1 citronu, příště dám víc. A spodní plát jsem pomazala višňovou marmeládou. 




Z této dávky jsem udělala dva řezy, myslím že to je 12-14 pěkných porcí. A chutná !!

6 komentářů:

  1. To je naprosté výtvarné dílo a ještě k zakousnutí.To bude ojedinělý dort.Moc se mi líbí a určitě i tak chutná.
    Jsi opět velmi šikovná.
    Hezké dny Jituš

    OdpovědětVymazat
  2. Jituško, tak to vypadá luxusně. Přímo na výstavu. Měj pohodové dny.

    OdpovědětVymazat
  3. Ahoj Jitko, taky dělám mecháček, ale jako minidortíčky. Ten Tvůj vypadá moc dobře ! Měj se dobře. Lenka
    www.babilenka.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Lenko minidortičky mě napadly taky, asi jsou pracnějši. Já jsem ted chtěla vyzkoušet hlavně korpus a krém. Jakou máš zkušenost s výdrží? Použila bych je do výslužky na svatbu?

      Vymazat
  4. Mechový dort vypadá lákavě a určitě i dobře chutná. Překvapil mně v receptu ten špenát. Přeji krásné Velikonoce. M.

    OdpovědětVymazat
  5. Originální a určitě moc dobré!!!

    OdpovědětVymazat